导语:在市场中,不要认为选购哈密瓜便是顺便挑选一个就可以了,没有经过仔细选择的哈密瓜,很有可能并没有想象中的香甜可口,因此,选购哈密瓜时需掌握正确的方法,不仅要细看哈密瓜的颜色,还应试着闻一下这个哈密瓜的味道。


  哈密瓜选的好的话味道非常甜,不好的哈密瓜却很难吃。应当如何选购好的哈密瓜呢?方法很简单:

  最有用的一条方法就是:看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。

  然后是闻味道,香味应该比较明显。 再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。 这样选出来的哈密瓜一定好。

  哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的, 金黄色的,花青色的等等。 用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成 熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可 以放 些时候再吃。挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成 熟度就比较适中。如果 太硬则不太熟,太软就是成熟过度。瓜 瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发 粘,白色 柔软多汁。总之,哈密瓜的总类很多,希望您挑选时注意这几点。

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