产后下奶食谱+坐月子食谱,史上最全!

产后   2020-12-02 08:26:59   点击量:

坐月子食谱

生产完的三天内吃流质或半流质的食物。小米粥、大米粥、烂面条等。
产后应喝蔬菜汤。产后马上喝全汤催奶,导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶,5天以后再喝全汤。红糖一般饮用不能超过10天
产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃,少放盐或不放盐、醋。月子期间不吃偏冷性的果菜:大白菜、小黄瓜、冬瓜、丝瓜、芹菜、茄子、竹笋、萝卜、韭菜、大蒜、苦瓜、枸杞。
第一周 代谢排毒 排:排出体内废血、恶露、废水、废气、老废物,产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物清淡好消化为主,不管喝什么,都得小口小口的喝。 薏仁白米饭黑米白米粥
五谷饭:白米半杯,小米燕麦片玉米渣糯米各1/4杯。
红豆、黑米、红皮花生粥。
杂粮粥:红豆,薏米,燕麦,黑米,红枣,黑芝麻,大米
养肝汤:红枣7颗。做法:红枣洗净,剪出7个口子,与水同煮,沸后转小火煮5-10分钟,只取汤。
每天可常吃山药,多喝姜枣茶去寒。
第二周 内脏收缩周收缩子宫、骨盆,着重腰骨复原,促进新陈代谢,预防腰酸背痛。 从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择热性或比较温和的蔬菜,如西红柿、西兰花、青椒、菠菜、花生、莲藕、海带、山药、黑木耳、豆制品、香菇、南瓜、红薯、土豆,蔬菜蘑菇汤可以多喝。
第三、四周 三周以后只要是温和蔬菜均可选择。菜品可参照一二周,山药、清炒西兰花、海带豆腐汤、西红柿、板栗。

坐月子食谱

生产完的三天内吃流质或半流质的食物。小米粥、大米粥、烂面条等。
产后应喝蔬菜汤。产后马上喝全汤催奶,导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶,5天以后再喝全汤。红糖一般饮用不能超过10天
产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃,少放盐或不放盐、醋。月子期间不吃偏冷性的果菜:大白菜、小黄瓜、冬瓜、丝瓜、芹菜、茄子、竹笋、萝卜、韭菜、大蒜、苦瓜、枸杞。
第一周 代谢排毒 排:排出体内废血、恶露、废水、废气、老废物,产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物清淡好消化为主,不管喝什么,都得小口小口的喝。 薏仁白米饭黑米白米粥
五谷饭:白米半杯,小米燕麦片玉米渣糯米各1/4杯。
红豆、黑米、红皮花生粥。
杂粮粥:红豆,薏米,燕麦,黑米,红枣,黑芝麻,大米
养肝汤:红枣7颗。做法:红枣洗净,剪出7个口子,与水同煮,沸后转小火煮5-10分钟,只取汤。
每天可常吃山药,多喝姜枣茶去寒。
第二周 内脏收缩周收缩子宫、骨盆,着重腰骨复原,促进新陈代谢,预防腰酸背痛。 从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择热性或比较温和的蔬菜,如西红柿、西兰花、青椒、菠菜、花生、莲藕、海带、山药、黑木耳、豆制品、香菇、南瓜、红薯、土豆,蔬菜蘑菇汤可以多喝。
第三、四周 三周以后只要是温和蔬菜均可选择。菜品可参照一二周,山药、清炒西兰花、海带豆腐汤、西红柿、板栗。

产后下奶汤
名称 食材 做法 功效 备注
红糖小米粥 小米泡水熬粥至完全出浆,再加入红糖即可。 补气补血发奶 产后当天
原味蔬菜汤 黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹,每次选择4种以上即可。主要是根茎花果。以后保证每天不少于喝两次。 把各种蔬菜放入锅内,加入适量清水,不加任何调料,煮烂后取汤水饮用。在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。
黑芝麻豆浆米糊 将泡好的黄豆、红豆、黑芝麻、小米一起倒入豆浆机,煮开即可红糖佐食 发奶、补血、固肾、补充蛋白质、利尿、发奶
花生粥 花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量 先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用 泻肺、利小便、下乳汁
双菇红枣花生汤 平菇撕成小条状,香菇斜刀切片,用开水焯后,沥干水分放入汤锅里。花生米捣碎把浆和渣都倒进汤锅里(用花生浆代替水),把红枣、姜丝、植物油同放入汤锅里,中火熬半小时,改小火二十分钟左右(双菇煮软,产后器官功能弱),再加少许即可。 补钙、补血、发奶
木瓜花生大枣汤 木瓜去皮去籽并切块,再和花生、红枣、无花果、薏米仁、桂圆肉、南瓜子、腰果一起倒入高压锅内,加入清水漫过食材一指高,上锅盖开火,高压锅喷汽后改用小火再煮20分钟即可熄火。 发奶、补血、补钙、补气
海带豆腐汤 油烧热后放入 豆腐略煎一会后,倒入水、 海带、姜片。煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将 香菇倒入一起煮。出锅前稍撒一点盐
海带花生汤 海带花生蘑菇,一定要把蘑菇用开水煮烫,把蘑菇的黄水倒掉。然后用热油把蘑菇炝出香味,加水大火烧开,小火炖约三四十分钟,吃起来清香可口。
红糖豆腐汤 红糖豆腐加水共煮,数沸后吃豆腐喝汤,一次服完,每日二次。 补血通乳,治产后乳水不通
豆浆花生粉 生花生米15克,豆浆1碗,将花生米去皮捣烂,用煮沸的豆浆冲服。每日二次。 治产后乳汁稀薄或奶量太少
米汤冲芝麻 大米加水煮至烂,取汤备用;芝麻食盐共炒干研为细末;用米汤冲芝麻盐末,加入红糖拌匀即可服食。 益阴增乳,治产后无奶或奶水不足
山药香菇汤 先把生姜片放进热油里炝出香味, 买那种细长的山药,香菇和毛豆要用少量油炝出香味,加水烧开,小火炖至汤浓,然后加入山药,山药易熟要晚下锅。喜欢吃豆腐皮的可以和香菇一起入锅。 母婴知识关注公众号[xiaowang老师]
莲藕花生汤 洗净后切块,花生也可以切开,锅内放少许油略炒,放多些水煮,尽量多煮会儿,放少许即可食用 补铁补血,发奶 莲藕微寒,分娩1-2星期后服用
赤小豆汤 下胞衣、通乳汁,出自《本草纲目》;煮赤小豆汁饮可下乳汁,出自《产书方》
豆腐米酒 取豆腐4两,红糖1两,加水1碗,煮熟后加入 米酒1两 ,温热时服食

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